| الصيغة: | غلاف ورقي | 72 صفحات |
|---|---|
| حجم: | STANDARD |
| الإصدار: | Alif éditions |
| ISBN: | 9789938967159 |
| لغة: | العربية |
| غطاء: | Normal |
| تاريخ النشر: | 2024 |
| الوزن: | 0.1 |
| مؤلف: | فيفان بالطيب, |
الهريسة التونسية كتاب محرحر
بواسطة فيفان بالطيب
Alif éditions
Vendu par
LIVRE PLUS
ان الاعتراف بأصولها التونسية و الاقرار بمعارف الأجداد و مهارتهم في صنعها. بالاضافة الى أساليب الطبخ و الممارسات الاجتماعية الجديدة التي ارتبطت بها بوأ الهريسة التونسية منزلة شرفية بإدراجها في ديسمبر 2022 ضمن قائمة اليونسكوللتراث اللامادي . هكذا أصبحت الهريسة التونسية تحتل صدارة المشهد الدولي .
35.00 DT
